สำหรับพระราชพิธีพืชมงคลจรดพระนังคัลแรกนาขวัญ เป็นพระราชพิธีสำคัญที่ประกอบด้วย 2 พิธีรวมกัน ได้แก่ พระราชพิธีพืชมงคล ซึ่งเป็นพิธีสงฆ์ จัดขึ้นเมื่อวันที่ 12 พฤษภาคม 2569 ณ พระอุโบสถวัดพระศรีรัตนศาสดาราม ภายในพระบรมมหาราชวัง เพื่อทำขวัญพืชพันธุ์ธัญญาหาร โดยพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวทรงอธิษฐานขอให้พืชพันธุ์ธัญญาหารของประเทศมีความอุดมสมบูรณ์
ส่วนพระราชพิธีจรดพระนังคัลแรกนาขวัญ ซึ่งเป็นพิธีพราหมณ์ จัดขึ้นในวันที่ 13 พฤษภาคม 2569 ณ มณฑลพิธีท้องสนามหลวง ถือเป็นพิธีเพื่อความเป็นสิริมงคลและสร้างขวัญกำลังใจแก่เกษตรกรไทย โดยกำหนดจัดขึ้นในช่วงเดือนพฤษภาคมของทุกปี ซึ่งเป็นช่วงเวลาเหมาะสมต่อการเริ่มต้นฤดูกาลทำนา อันเป็นอาชีพหลักของประชาชนไทย ทั้งนี้ ฤกษ์การไถหว่านในปี 2569 อยู่ระหว่างเวลา 08.09-08.39 น. โดยผู้ทำหน้าที่พระยาแรกนา ได้แก่ นายวิณะโรจน์ ทรัพย์ส่งสุข ปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์
ขณะที่เทพีคู่หาบทอง ได้แก่ นางสาวฉันทิสา อารีเสวต นายสัตวแพทย์ชำนาญการ สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ และนางสาวอภิชญา ฟูแสง นักวิชาการตรวจสอบบัญชีชำนาญการ กรมตรวจบัญชีสหกรณ์
ส่วนเทพีคู่หาบเงิน ได้แก่ นางสาวพรจิตรา จันทร์เจริญ นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรชำนาญการ กรมส่งเสริมการเกษตร และนางสาวศรัญญา ทองคำ นักวิชาการส่งเสริมการเกษตรปฏิบัติการ กรมส่งเสริมการเกษตร นอกจากนี้ ยังมีผู้เชิญเครื่องอิสริยยศจำนวน 4 ราย และคู่เคียงในกระบวนแห่อิสริยยศพระยาแรกนาอีก 16 ราย เข้าร่วมในพระราชพิธี
สำหรับพระโคแรกนาในปีนี้ ได้แก่ พระโคพอ และ พระโคเพียง โดยพระโคพอ มีความสูง 165 เซนติเมตร ความยาวลำตัว 226 เซนติเมตร ความสมบูรณ์รอบอก 210 เซนติเมตร อายุ 14 ปี ขณะที่พระโคเพียง มีความสูง 169 เซนติเมตร ความยาวลำตัว 239 เซนติเมตร ความสมบูรณ์รอบอก 213 เซนติเมตร อายุ 14 ปี ส่วนพระโคสำรอง ได้แก่ พระโคเพิ่ม และ พระโคพูลซึ่งเป็นโคพันธุ์ขาวลำพูน
ภายหลังเสร็จสิ้นการประกอบพระราชพิธี มีการประกาศผลการเสี่ยงทายเพื่อพยากรณ์ความสมบูรณ์ของพืชพันธุ์ธัญญาหารประจำปี โดยพระยาแรกนาได้ตั้งสัตยาธิษฐานและเสี่ยงทายหยิบผ้านุ่ง ปรากฏว่าปีนี้หยิบได้ผ้า 6 คืบ มีคำพยากรณ์ว่า น้ำจะน้อย นาในพื้นที่ลุ่มจะได้ผลบริบูรณ์ดี ส่วนนาในพื้นที่ดอนอาจได้รับความเสียหายและให้ผลผลิตไม่เต็มที่
อย่างไรก็ตาม กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ได้เตรียมแผนบริหารจัดการน้ำอย่างเป็นระบบ ทั้งในและนอกเขตชลประทาน เพื่อรองรับการอุปโภคบริโภคและภาคการเกษตรอย่างเหมาะสม พร้อมบรรเทาปัญหาการขาดแคลนน้ำในช่วงฤดูแล้งที่อาจเกิดขึ้น ในการนี้ นายอภัย สุทธิสังข์ รองปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้ทำหน้าที่ถวายรายงานผลการพยากรณ์เสี่ยงทายผ้านุ่งของพระยาแรกนา รวมถึงผลการเสี่ยงทายพระโคกินเลี้ยง ต่อหน้าพระที่นั่งด้วย
สำหรับพระราชพิธีพืชมงคลจรดพระนังคัลแรกนาขวัญ ประจำปีพุทธศักราช 2569 พราหมณ์จะเสี่ยงทายของกิน 7 อย่าง ที่ตั้งเลี้ยงพระโค เมื่อพระโคกินของสิ่งใด โหรหลวงจะได้ถวายคำพยากรณ์ คือ หากพระโคกิน ข้าวหรือข้าวโพด พยากรณ์ว่า ธัญญาหาร ผลาหาร จะบริบูรณ์ดี พระโคกิน ถั่วเขียวหรืองา พยากรณ์ว่า ผลาหาร ภักษาหาร จะอุดมสมบูรณ์ดีพระโคกิน น้ำหรือหญ้า พยากรณ์ว่า น้ำท่าจะบริบูรณ์พอสมควร ธัญญาหาร ผลาหาร ภักษาหาร มังสาหาร จะอุดมสมบูรณ์ดี และหากพระโคกิน เหล้า พยากรณ์ว่า การคมนาคมสะดวกขึ้น การค้าขายกับต่างประเทศดีขึ้น ทำให้เศรษฐกิจรุ่งเรือง
ทั้งนี้ นับตั้งแต่ปี พ.ศ.2509 เป็นต้นมา คณะรัฐมนตรีได้มีมติให้วันพระราชพิธีพืชมงคล เป็นวันเกษตรกร ประจำปีด้วย เพื่อให้ผู้มีอาชีพทางการเกษตรพึงระลึกถึงความสำคัญของการเกษตร และร่วมมือกันประกอบพระราชพิธีพืชมงคล เพื่อเป็นสิริมงคลแก่อาชีพของตน ทั้งยังก่อให้เกิดประโยชน์แก่เศรษฐกิจของประเทศชาติ จึงได้จัดงานวันเกษตรกรควบคู่ไปกับงานพระราชพิธีพืชมงคลจรดพระนังคัลแรกนาขวัญตลอดมา
ในปีนี้ กรมการข้าวทำหน้าที่ในการจัดเตรียมพันธุ์ข้าวพระราชทานและพันธุ์พืช ซึ่งนำมาใช้ในงานพระราชพิธีฯ โดยขอพระราชทานพระบรมราชานุญาตนำพันธุ์ข้าวทรงปลูกในฤดูนาปี 2568 โครงการนาทดลองในโครงการส่วนพระองค์ สวนจิตรลดามาใช้ในงานพระราชพิธีฯ ประจำปี 2569 ประกอบด้วย พันธุ์ข้าวนาสวน จำนวน 5 พันธุ์ ได้แก่ 1) ขาวดอกมะลิ 105 จำนวน 1,295 กิโลกรัม 2) กข 79 จำนวน 550 กิโลกรัม 3) กข 85 จำนวน 990 กิโลกรัม 4) กข 99 (หอมคลองหลวง 72) จำนวน 520 กิโลกรัม 5) กข 109 (หอมพัทลุง 72) จำนวน 600 กิโลกรัม
และพันธุ์ข้าวเหนียว จำนวน 2 พันธุ์ ได้แก่ 1) กข 6 จำนวน 592 กิโลกรัม และ 2) กข 26 (เชียงราย 72) จำนวน 600 กิโลกรัม เป็นน้ำหนักรวมทั้งสิ้น 5,147 กิโลกรัม ถือเป็น พันธุ์ข้าวทรงปลูกพระราชทาน บรรจุในซองพลาสติกแจกจ่ายให้บรรดาพสกนิกร ประชาชนผู้สนใจ และชาวนา ทั่วประเทศรับไปเป็นมิ่งขวัญและสิริมงคลในการประกอบอาชีพการเกษตร
ข่าวช็อกจากจีน โปรแกรมเมอร์หนุ่มวัยเพียง 27 ปี ถูกวินิจฉัยว่าเป็น มะเร็งลำไส้ใหญ่ระยะที่ 4 หลังมีอาการปวดท้องและน้ำหนักลดฮวบ สาเหตุมาจากพฤติกรรมการกินอาหารย่างแทนมื้อเย็นเป็นประจำต่อเนื่องกว่า 5 ปี จนกลายเป็นบทเรียนราคาแพงเรื่องสุขภาพ
พฤติกรรมการกินก่อนนอนที่อันตราย
หนุ่มจีนรายนี้ ซึ่งสื่อท้องถิ่นระบุชื่อว่า “เสี่ยวจาง” ทำงานสายไอทีและมักกิน อาหารปิ้งย่าง ทุกคืนแทนข้าวเย็น จนในที่สุดต้องเผชิญกับโรคร้ายแรงอย่างไม่ทันตั้งตัว เหตุการณ์นี้จึงกลายเป็นอุทาหรณ์ให้หลายคนตระหนักถึงอันตรายของการกินอาหารผิดเวลาและผิดประเภท
อาหารที่ควรเลี่ยงก่อนนอน
1. อาหารปิ้งย่าง
การย่างที่อุณหภูมิสูงกว่า 200°C ทำให้เกิดสารก่อมะเร็งอย่าง เบนโซไพรีน (Benzopyrene) โดยเฉพาะอุปกรณ์ที่ใช้ซ้ำบ่อยๆ อาจปล่อยสารฟอร์มาลดีไฮด์ออกมา ควรลดการกินและเปลี่ยนมาใช้อุปกรณ์อย่างหม้อทอดไร้น้ำมันแทน
2. เนื้อสัตว์แปรรูป
ไส้กรอก แฮม เบคอน มีสาร ไนไตรท์ ซึ่งสามารถเปลี่ยนเป็นไนโตรซามีน สารก่อมะเร็งในกระเพาะอาหาร องค์การวิจัยมะเร็งโลก (IARC) ระบุว่า กินเพียง 50 กรัมต่อวัน เพิ่มความเสี่ยงมะเร็งลำไส้ใหญ่ได้ถึง 18%
3. อาหารรสจัดหรือเผ็ดมาก
อาหารที่มี แคปไซซิน (Capsaicin) สูง หากกินต่อเนื่องอาจทำให้ผนังลำไส้อักเสบ หรือเกิดการเปลี่ยนแปลงของเซลล์จนเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็ง
4. น้ำอัดลมเย็น
ความเย็นทำให้หลอดเลือดลำไส้หดตัว ขณะที่ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เพิ่มแรงดันในกระเพาะอาหาร ก่อให้เกิดอาการปวดท้อง ท้องอืด และอาจทำให้ลำไส้ทำงานผิดปกติ
กฎทองดูแลลำไส้ก่อนนอนงดอาหารก่อนนอนอย่างน้อย 3 ชั่วโมง เพื่อให้ลำไส้ได้พัก
ดื่มน้ำอุ่น 300 มล. หลังตื่นนอน พร้อมนวดท้องเบาๆ รอบสะดือ
นอนตะแคงซ้าย ลดการไหลย้อนกรดและช่วยระบบย่อยอาหาร
ออกกำลังกายลำไส้ เช่น ท่านอนหงายแล้ว “ปั่นจักรยานอากาศ” เพื่อกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้
สัญญาณเตือนมะเร็งลำไส้อุจจาระผิดรูป เช่น บางเหมือนดินสอ หรือมีร่องผิดปกติ
พฤติกรรมขับถ่ายเปลี่ยนแปลง สลับท้องผูก-ท้องเสียบ่อย
น้ำหนักลดลงรวดเร็วโดยไม่ทราบสาเหตุ
ปวดท้องเวลากลางคืน โดยเฉพาะบริเวณท้องน้อย
ลำไส้คือตัวชี้วัดสุขภาพระยะยาว สิ่งที่กินเข้าไปทุกวันมีผลโดยตรงต่อการทำงานของร่างกาย อย่ารอให้ป่วยแล้วค่อยเปลี่ยนพฤติกรรม เพียงเลือกอาหารให้ถูกเวลา หลีกเลี่ยงอาหารเสี่ยง และให้ลำไส้ได้พักผ่อนอย่างเหมาะสม ก็สามารถลดโอกาสเกิดโรคร้ายแรงได้
.jpg?ip/resize/w728/q80/jpg)
จากที่ อย. เตือนภัยผู้บริโภค หลังพบขบวนการแอบอ้างขายผลิตภัณฑ์เสริมอาหารราคาถูกผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์ พร้อมปลอมเอกสารและสวมเลข อย. ของสินค้าอื่น เพื่อเปิดเป็นร้านค้าแบบ Official Store สร้างความน่าเชื่อถือ ล่าสุดสั่งประสานทุกแพลตฟอร์มปิดร้านที่เกี่ยวข้องแล้ว พร้อมย้ำประชาชนตรวจสอบแหล่งจำหน่ายก่อนซื้อทุกครั้ง
วานนี้ (11 พฤษภาคม 2569) เพจ FDA Thai รายงานว่า ภญ.สุภัทรา บุญเสริม เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา หรือ อย. เปิดเผยว่า ขณะนี้พบกลุ่มมิจฉาชีพนำผลิตภัณฑ์เสริมอาหารชื่อ VTEAY MAGNESIUM GLYCINATE + ZINC มาจำหน่ายผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์ในราคาถูกผิดปกติ โดยมีการนำเลขสารบบอาหาร (เลข อย.) ของผลิตภัณฑ์อื่นมาแอบอ้างบนฉลากสินค้า เพื่อหลอกให้ผู้บริโภคเข้าใจว่าเป็นสินค้าที่ได้รับอนุญาตอย่างถูกต้อง
จากการตรวจสอบ ยังพบว่าร้านค้าที่จำหน่ายสินค้าดังกล่าว มีการปลอมเอกสารการอนุญาตผลิตภัณฑ์ และนำมาใช้สมัครเปิดร้านค้าในลักษณะ Official Store บนแพลตฟอร์มออนไลน์ เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือให้กับผู้ซื้อ ทำให้ผู้บริโภคอาจหลงเชื่อว่าสินค้าเป็นของแท้และผ่านการรับรองจากหน่วยงานรัฐแล้ว
สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา ระบุว่า ขณะนี้ได้ประสานงานไปยังทุกแพลตฟอร์มออนไลน์ เพื่อดำเนินการปิดร้านค้าที่เกี่ยวข้องเรียบร้อยแล้ว พร้อมขอความร่วมมือผู้ให้บริการแพลตฟอร์ม เข้มงวดในการตรวจสอบเอกสารและรายละเอียดสินค้าให้ตรงกับผลิตภัณฑ์จริง เพื่อป้องกันการลักลอบจำหน่ายสินค้าปลอมที่อาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
ทั้งนี้ อย. แนะนำให้ประชาชนตรวจสอบแหล่งจำหน่ายและเลข อย. ก่อนสั่งซื้อทุกครั้ง ผ่านเว็บไซต์ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา หรือผ่าน Line: @FDAThai รวมถึงแอปพลิเคชัน “หมอพร้อม” หากพบว่าฉลากสินค้าไม่มีภาษาไทย ไม่มีเลข อย. หรือข้อมูลไม่ตรงกับที่ได้รับอนุญาต ขออย่าทดลองใช้หรือบริโภคเด็ดขาด และควรดำเนินการส่งคืนสินค้าผ่านระบบของแพลตฟอร์มเพื่อขอรับเงินคืนทันที
นอกจากนี้ หากพบเบาะแสการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ผิดกฎหมาย หรือร้านค้าออนไลน์ต้องสงสัย สามารถแจ้งข้อมูลได้ที่สายด่วน อย. 1556 ผ่าน Line: @FDAThai หรืออีเมล 1556@fda.moph.go.th
รวมถึงสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดทั่วประเทศ เพื่อขยายผลตรวจสอบแหล่งจัดเก็บ แหล่งจำหน่าย และดำเนินคดีกับผู้กระทำผิดตามกฎหมายต่อไป
