น.ส.แพทองธาร เปิดเผยว่า วันนี้ถือเป็นการเยี่ยมครั้งสุดท้ายที่ได้พูดคุยกันผ่านลูกกรง โดยในวันจันทร์ที่จะถึงนี้ ครอบครัวเตรียมเดินทางมารับตัว ซึ่งทุกคนต่างรู้สึกดีใจ พร้อมระบุว่า คุณพ่อได้พูดถึงการใช้ชีวิตอยู่ในเรือนจำมาแล้วกว่า 241 วัน
นอกจากนี้ น.ส.แพทองธาร ยังกล่าวว่า การพูดคุยภายในครอบครัวไม่ได้มีการหารือเรื่องการเมือง แต่เป็นเรื่องชีวิตและเรื่องหลานเป็นหลัก ส่วนหลังได้รับการปล่อยตัว สิ่งแรกที่จะทำคือเข้ารับการตรวจสุขภาพ
สำหรับประเด็นกำไล EM น.ส.แพทองธาร ระบุว่า ขอให้ทุกอย่างเป็นไปตามกระบวนการ หากมีมติให้ใส่ก็พร้อมปฏิบัติตาม และไม่อยากให้เรื่องดังกล่าวกลายเป็นประเด็นปัญหาแต่อย่างใด
ขณะเดียวกัน กรณีมีกลุ่มบุคคลยื่นคัดค้านการพักโทษ น.ส.แพทองธาร กล่าวว่า ก็ให้เป็นไปตามสิทธิ์ของแต่ละฝ่าย ก่อนที่ครอบครัวชินวัตรจะทักทายพี่น้องคนเสื้อแดง และเดินทางกลับทันที
ทำลายตับโดยตรง: เมื่อเข้าสู่ร่างกาย มันจะพุ่งไปโจมตีเซลล์ตับและทำลาย DNA หากสะสมในปริมาณน้อยเป็นเวลานาน จะทำให้เซลล์ตับอักเสบเรื้อรังจนกลายเป็นมะเร็ง
5 จุดเสี่ยง “แหล่งสะสมพิษ” ในบ้านที่คนมักมองข้าม
อะฟลาท็อกซินไม่ได้อยู่แค่ในอาหารที่ขึ้นราเขียวๆ แดงๆ ให้เห็นชัดเจน แต่มันมักซ่อนตัวอยู่ใน:ธัญพืชและถั่ว: ถั่วลิสง ข้าวสาร บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่เก็บในที่ชื้น
น้ำมันพืช: น้ำมันราคาถูกหรือน้ำมันที่เก็บไว้นานเกินไป
ของแห้งรีไซเคิล: อาหารแห้งที่ชื้นแล้วนำมาตากแดดใหม่
เครื่องครัวไม้: เขียงไม้ หรือตะเกียบไม้ ที่มีรอยแตกและขึ้นราดำแต่ยังใช้งานซ้ำๆ
กูรูเตือน: การเลือกทิ้งเฉพาะเม็ดถั่วที่ขมหรือขึ้นราแล้วกินส่วนที่เหลือ หรือการนำข้าวสารชื้นมาตากแดดเพื่อหุงต่อ เป็นการ “ประหยัดที่ไม่คุ้มเสีย” เพราะคุณกำลังแลกเงินเพียงไม่กี่บาทกับค่ารักษาพยาบาลในอนาคต
5 กฎเหล็ก “ล้างห้องครัว” ปกป้องตับให้ปลอดภัยซื้อน้อย กินสด: อย่าตุนข้าวสารหรือถั่วไว้เยอะเกินไป โดยเฉพาะในฤดูฝนที่ความชื้นสูง
เก็บในที่แห้งและมิดชิด: ใช้ภาชนะแก้วปิดสนิท หรือใส่ซองกันชื้นเพื่อป้องกันเชื้อรา
ใจแข็ง “ทิ้งทั้งถุง”: หากพบอาหารมีกลิ่นอับ มีรสขม หรือเริ่มมีจุดเชื้อรา ให้ทิ้งทั้งหมดทันที อย่าพยายามตัดเฉพาะส่วนที่เสียทิ้ง เพราะสปอร์และพิษอาจกระจายไปทั่วแล้ว
เปลี่ยนเครื่องครัวไม้สม่ำเสมอ: หากเขียงหรือตะเกียบไม้มีรอยแตกหรือจุดดำ นั่นคือสัญญาณเตือนให้ทิ้งทันที
ตรวจสุขภาพประจำปี: โดยเฉพาะผู้ที่มีโรคตับอักเสบบี, ซี หรือไขมันพอกตับ ควรตรวจอัลตราซาวด์ตับตามคำแนะนำของแพทย์
ความประหยัดเป็นนิสัยที่ดี แต่ต้องไม่แลกด้วยสุขภาพที่ประเมินค่าไม่ได้ การมองข้ามสัญญาณเตือนเล็กน้อยในห้องครัวอย่างกลิ่นอับหรือรอยจุดบนเครื่องครัวไม้ อาจเป็นจุดเริ่มต้นของโรคร้ายที่รักษาได้ยากอย่างมะเร็งตับ การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเพียงเล็กน้อยด้วยการ “กล้าทิ้ง” อาหารที่สงสัยว่าปนเปื้อน และเลือกรับประทานอาหารที่สดใหม่เสมอ จึงเป็นเกราะป้องกันที่ดีที่สุดในการรักษาตับให้แข็งแรงและอยู่กับเราไปได้อย่างยาวนาน
