นพ.หงหย่งเสียง โพสต์ผ่านเฟซบุ๊กส่วนตัวว่า ชายคนดังกล่าวเป็นผู้ที่ใส่ใจ สุขภาพอย่างมาก ออกกำลังกายสม่ำเสมอ และดื่มกาแฟดำเป็นประจำทุกวัน อย่างไรก็ตาม เขามองว่ากาแฟจากร้านสะดวกซื้อมีคุณภาพต่ำ ขณะที่ร้าน กาแฟทั่วไปก็มีราคาสูงเกินไป จึงตัดสินใจซื้อเมล็ดกาแฟถุงใหญ่ในช่วงลด ราคามาเก็บไว้ชงเอง แม้จะสังเกตเห็นว่าเมล็ดกาแฟเริ่มเปลี่ยนสีไปบ้าง ก็ยัง เสียดายและไม่ยอมทิ้ง
ช่วงปลายปีที่ผ่านมา ผู้ป่วยเริ่มพบความผิดปกติ เช่น ปัสสาวะมีฟองมากและ คงอยู่เป็นเวลานาน รวมถึงมีอาการบวมบริเวณข้อเท้า แต่เข้าใจว่าเป็นผลจาก การออกกำลังกายอย่างหนัก จนกระทั่งวันหนึ่งเกิดอาการหน้ามืดล้มลงขณะ วิ่ง และถูกนำตัวส่งโรงพยาบาล แพทย์ตรวจพบว่าค่าการกรองของไต (eGFR) ลดลงต่ำกว่า 10 เข้าข่ายภาวะไตวายเรื้อรังระยะสุดท้าย เนื่องจากผู้ป่วยไม่มีโรคประจำตัวที่พบบ่อยในผู้ป่วยไตวาย เช่น เบาหวาน ความดันโลหิตสูง หรือโรคเก๊าท์ แพทย์จึงซักประวัติเพิ่มเติมเกี่ยวกับการ สัมผัสสารพิษหรือโลหะหนัก ก่อนจะพบว่าสาเหตุสำคัญมาจากการบริโภค เมล็ดกาแฟที่เปลี่ยนสีและถูกเก็บไว้นานภายในบ้าน
นพ.หงหย่งเสียง อธิบายเพิ่มเติมว่า ผู้ป่วยเข้าใจคลาดเคลื่อนว่า “การใช้น้ำ ร้อนตัมกาแฟสามารถฆ่าเชื้อได้” แต่ในความเป็นจริง สารพิษโอคราท็อกซิน ต้องใช้ความร้อนสูงกว่า 280 องศาเซลเซียสจึงจะถูกทำลาย ขณะที่การชง กาแฟทั่วไปมีอุณหภูมิสูงสุดเพียงประมาณ 100 องศาเซลเซียส ซึ่งไม่เพียง พอในการกำจัดสารพิษดังกล่าว พร้อมเตือนว่า “นี่ไม่ใช่การประหยัดค่าใช้จ่าย แต่เป็นการนำสุขภาพไตในช่วงบั้นปลายชีวิตไปเสียง”
แพทย์ยังระบุว่า โอคราท็อกซินได้รับการขนานนามในวงการแพทย์ว่าเป็น “ระเบิดเวลาของไต” จากงานวิจัยที่เผยแพร่ในวารสาร Toxins พบว่าสารพิษ ชนิดนี้มีแนวโน้มสะสมในไตเป็นพิเศษ เมื่อเข้าสู่ร่างกายจะทำลายไตโดยตรง ก่อให้เกิดภาวะเครียดออกซิเดชัน และทำลายเยื่อกรองของหน่วยไต เปรียบ ได้กับเครื่องกรองน้ำที่ถูกปูนอุดตะแกรงกรองจากภายใน
ขณะเดียวกัน เชื้อราที่ผลิตโอคราท็อกซินสามารถเจริญเติบโตได้ดีในสภาพ อากาศร้อนชื้น อุณหภูมิที่เหมาะสมอยู่ที่ประมาณ 25 องศาเซลเซียส และ
ความชื้นมากกว่า 18.5% โดยเฉพาะเมื่อความชื้นสัมพัทธ์เกิน 85% จะยิ่งเพิ่ม
ความเสี่ยงอย่างมาก ข้อมูลจากวารสาร Journal of Toxicology ยังระบุว่า โอคราท็อกซินมีระยะครึ่งชีวิตในร่างกายนานถึง 35-50 วัน ทำให้สารพิษ
สามารถสะสมและตกค้างในไตได้เป็นเวลานาน ไม่สามารถขับออกได้รวดเร็ว เหมือนอาหารเป็นพิษทั่วไป
แพทย์เตือนว่า สารพิษชนิดนี้ทำลายไตผ่านหลายกลไก ได้แก่
กระตุ้นการอักเสบและการเกิดพังผืดในไต ผ่านกระบวนการตายของเซลล์ที่มี การอักเสบสูง
รบกวนการทำงานของเซลล์ไต ส่งผลให้ประสิทธิภาพการกรองของเสียลดลง เมื่อสะสมเป็นเวลานาน จะนำไปสู่ความเสียหายเรื้อรังและโรคไตที่ลุกลาม อย่างต่อเนื่อง
นพ.หงหย่งเสียง ย้ำว่า อาหารหรือวัตถุดิบที่ขึ้นรา ไม่ได้เป็นเพียงสิ่งที่ “มีกลิ่น ไม่พึงประสงค์” หรือ “ดูไม่น่ารับประทาน” เท่านั้น แต่ยังอาจเป็นภัยเงียบที่ ค่อย ๆ ทำลายไตโดยไม่รู้ตัว ดังนั้นควรหลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารและเครื่อง ดื่มที่เสื่อมคุณภาพอย่างเด็ดขาด
เนื่องในโอกาสวันเฉลิมพระชนมพรรษา สมเด็จพระนางเจ้าสุทิดา พัชรสุธาพิมลลักษณ พระบรมราชินี วันที่ 3 มิถุนายน 2569
ย้อนรอยชมพระราชประวัติ ข้อมูลการศึกษา การทรงงาน รวมถึงหลักสูตรการฝึกอบรมด้านการทหารและการบินอันทรงคุณค่าของพระองค์
พระราชประวัติและพระราชสมภพ
เสด็จพระราชสมภพ วันที่ ๓ มิถุนายน พ.ศ. ๒๕๒๑
การศึกษาและการทรงงาน (ก่อนการสถาปนา)
ปี พ.ศ. ๒๕๔๓ – ๒๕๔๖ ทรงสำเร็จการศึกษาระดับชั้นปริญญาตรีนิเทศศาสตรบัณฑิต คณะนิเทศศาสตร์ มหาวิทยาลัยอัสสัมชัญ เมื่อปี พ.ศ. ๒๕๔๓
พนักงานต้อนรับบนเครื่องบิน บริษัท แจลเวย์ จำกัด
ปี พ.ศ. ๒๕๔๖ – ๒๕๕๑ พนักงานต้อนรับบนเครื่องบิน บริษัท การบินไทย จำกัด (มหาชน)
ราชาภิเษกสมรส
วันที่ ๑ พฤษภาคม พ.ศ. ๒๕๖๒ ทรงได้รับการสถาปนาเป็น สมเด็จพระราชินี ณ พระที่นั่งอัมพรสถาน
วันที่ ๔ พฤษภาคม พ.ศ. ๒๕๖๒ พระบาทสมเด็จพระวชิรเกล้าเจ้าอยู่หัว ทรงพระกรุณาโปรดเกล้าโปรดกระหม่อมสถาปนาพระอิสริยยศขึ้นเป็น สมเด็จพระนางเจ้าสุทิดา พัชรสุธาพิมลลักษณ พระบรมราชินี
การทรงงานทางราชการ
ปี พ.ศ. ๒๕๕๓ ทรงดำรงตำแหน่ง รักษาราชการนายทหารยุทธการ ฝ่ายยุทธการทหารมหาดเล็กราชวัลลภรักษาพระองค์ กรมทหารมหาดเล็กราชวัลลภรักษาพระองค์ หน่วยทหารมหาดเล็กราชวัลลภรักษาพระองค์ กองกิจการทหารมหาดเล็กราชวัลลภรักษาพระองค์ สำนักงานฝ่ายเสนาธิการในพระองค์ สมเด็จพระบรมโอรสาธิราช ฯ สยามมกุฎราชกุมาร หน่วยบัญชาการถวายความปลอดภัยรักษาพระองค์ สน.ผบ.ทสส.
ปี พ.ศ. ๒๕๕๕ ทรงดำรงตำแหน่ง รองผู้บังคับกองพันทหารมหาดเล็กราชวัลลภรักษาพระองค์ กรมทหารมหาดเล็กราชวัลลภรักษาพระองค์ หน่วยทหารมหาดเล็กราชวัลลภรักษาพระองค์ หน่วยบัญชาการถวายความปลอดภัยรักษาพระองค์ สน.ผบ.ทสส.
ทรงดำรงตำแหน่ง ผู้บังคับกองพันฝึกทหารมหาดเล็กราชวัลลภรักษาพระองค์ หน่วยฝึกทหารมหาดเล็กราชวัลลภรักษาพระองค์ โรงเรียนทหารมหาดเล็กราชวัลลภรักษาพระองค์ หน่วยทหารมหาดเล็กราชวัลลภรักษาพระองค์ หน่วยบัญชาการถวายความปลอดภัยรักษาพระองค์ สน.ผบ.ทสส.
ปี พ.ศ. ๒๕๕๖
ทรงดำรงตำแหน่ง รองผู้บังคับการโรงเรียนทหารมหาดเล็กราชวัลลภรักษาพระองค์ (๒)/ผู้บังคับการหน่วยฝึกทหารมหาดเล็กราชวัลลภรักษาพระองค์ หน่วยทหารมหาดเล็กราชวัลลภรักษาพระองค์ หน่วยบัญชาการถวายความปลอดภัยรักษาพระองค์ สน.ผบ.ทสส.
ทรงดำรงตำแหน่ง นายทหารปฏิบัติการพิเศษ สำนักงานนายทหารปฏิบัติการพิเศษในพระองค์สมเด็จพระบรมโอรสาธิราชฯ สยามมกุฎราชกุมาร หน่วยบัญชาการถวายความปลอดภัยรักษาพระองค์
ทรงดำรงตำแหน่ง ผู้บังคับการโรงเรียนทหารมหาดเล็กราชวัลลภรักษาพระองค์ หน่วยทหารมหาดเล็กราชวัลลภรักษาพระองค์ หน่วยบัญชาการถวายความปลอดภัยรักษาพระองค์
ปี พ.ศ. ๒๕๕๗ ทรงดำรงตำแหน่ง เสนาธิการหน่วยทหารมหาดเล็กราชวัลลภรักษาพระองค์ หน่วยบัญชาการถวายความปลอดภัยรักษาพระองค์
ปี พ.ศ. ๒๕๕๙
ทรงดำรงตำแหน่ง นายทหารปฏิบัติการพิเศษ สำนักงานนายทหารปฏิบัติการพิเศษในพระองค์สมเด็จพระบรมโอรสาธิราชฯ สยามมกุฎราชกุมาร หน่วยบัญชาการถวายความปลอดภัยรักษาพระองค์
ทรงดำรงตำแหน่ง รองผู้บัญชาการ หน่วยบัญชาการถวายความปลอดภัยรักษาพระองค์ (อัตรา พลเอก)
ปี พ.ศ. ๒ ๕๖๐
ทรงดำรงตำแหน่ง รองสมุหราชองครักษ์ กรมราชองครักษ์ (อัตรา พลเอกพิเศษ)
ทรงดำรงตำแหน่ง รองผู้บัญชาการ หน่วยบัญชาการถวายความปลอดภัยรักษาพระองค์ (อัตรา พลเอกพิเศษ)
หลักสูตรการอบรมด้านการทหาร และอื่น ๆ
๑๑ พฤษภาคม พ.ศ. ๒๕๕๓ ทรงสำเร็จการศึกษาหลักสูตรวิชาทหารมหาดเล็กรักษาพระองค์ ของโรงเรียน และศูนย์ฝึกหน่วยทหารมหาดเล็กราชวัลลภรักษาพระองค์
๑๐ ธันวาคม พ.ศ. ๒๕๕๔ ทรงสำเร็จการศึกษาตามหลักสูตร ชั้นนายร้อย-ชั้นนายพัน หน่วยทหารมหาดเล็กราชวัลลภรักษาพระองค์ ของโรงเรียนทหารราบ ศูนย์การทหารราบ
ปีการศึกษา ๒๕๕๖ ทรงสำเร็จการศึกษาตามหลักสูตรหลักประจำ โรงเรียนเสนาธิการทหารบก ชุดที่ ๙๑
๒๔ ธันวาคม พ.ศ. ๒๕๕๙ ทรงสำเร็จการศึกษาตามหลักสูตร ส่งทางอากาศ ของโรงเรียนสงครามพิเศษ ศูนย์สงครามพิเศษ
๒๗ ธันวาคม พ.ศ. ๒๕๕๙ ทรงสำเร็จการศึกษาตามหลักสูตร ส่งทางอากาศนาวิกโยธิน ของโรงเรียนทหารนาวิกโยธิน
๓๐ ธันวาคม พ.ศ. ๒๕๕๙ ทรงสำเร็จการศึกษาหลักสูตร Combat Qualifying Course Jungle Warfare ของหน่วยทหารมหาดเล็กราชวัลลภรักษาพระองค์
มีนาคม พ.ศ. ๒๕๖๑: ทรงจบหลักสูตรการยิงปืนพกในระบบต่อสู้ภายใต้สภาวะกดดันของกองบังคับการปราบปราม
หลักสูตรการอบรมด้านการบิน
๘ ธันวาคม พ.ศ. ๒๕๕๓ ทรงสำเร็จการฝึกและศึกษาตามหลักสูตรการบินของหน่วยฝึกการบินพลเรือนกองทัพอากาศ ทรงทำการบินกับเครื่องบิน แบบ Cessna T 41
๑๖ มกราคม พ.ศ. ๒๕๕๔ ทรงสำเร็จการฝึกและศึกษาตามหลักสูตรศิษย์การบินทหารบกอากาศยานปีกติดลำตัว ชั้นมัธยม ของโรงเรียนการบินทหารบก ทรงทำการบินกับเครื่องบิน แบบ Cessna T 41
๖ ธันวาคม พ.ศ. ๒๕๕๕ ทรงสำเร็จการฝึกและศึกษาตามหลักสูตรการบินของโรงเรียนการบิน กองทัพอากาศ ทรงทำการบินกับเครื่องบิน แบบ CT-4E และ PC-9
การศึกษาเพิ่มเติม ณ สหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมนี: เสด็จ ฯ ไปทรงฝึกและศึกษาการบินเพิ่มเติม ทรงผ่านการทดสอบและได้รับใบอนุญาตนักบินของสหภาพยุโรป ออกใบอนุญาตโดย สำนักงานการบินพลเรือน แห่งสหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมนี ดังนี้
ใบอนุญาตนักบินส่วนบุคคล PPL (A) ทรงทำการบินกับเครื่องบินแบบ Cessna 172, Mooney M-20, Piper PA-34 Seneca
ใบอนุญาตนักบินพาณิชย์ตรี CPL (A) โดยมี Type Rating ของเครื่องบินแบบ Boeing 737 300-900
ใบอนุญาตนักบินพาณิชย์เอก (ATPL-Theory)
การบินในประเทศไทยและปัจจุบัน
ทรงได้รับใบอนุญาตนักบินพาณิชย์เอก จากสำนักงานการบินพลเรือนแห่งประเทศไทย
ปัจจุบันทรงปฏิบัติหน้าที่ในตำแหน่งนักบินผู้ช่วย ทำการบินกับเครื่องบินพระราชพาหนะ Boeing 737-400 และ Boeing 737-800
